Browsing: Stili di Vita

Da nicchia creativa e produttiva a sistema industriale organizzato su larga scala: è questo, o dovrà presto essere, il futuro…

Il mercato globale guarda con crescente interesse alle micoproteine, utilizzate come ingrediente per alternative alla carne, ai prodotti lattiero-caseari, snack…

«Il 2025 è stato un anno di consolidamento e crescita. Abbiamo chiuso con un fatturato di 206 milioni di euro,…

Crociate ambientali, nuove malattie, norme Ue sempre più stringenti e costi dei mangimi e dell’energia in ripida salita sono i…

Con Barbie si può fare anche la pizzaiola. È il senso della nuova collaborazione tra Mattel e Vincenzo Capuano, pizzaiolo…

«Circa il 15-20% dei pairing richiesti sono analcolici, ma c’è chi, incuriosito, chiede un paio di mocktail senza fare l’intero…

C’è un momento, in ogni degustazione, in cui cala il silenzio. Tutti col naso nel bicchiere. Uno dice prugna, uno…

Il designer belga Glenn Martens lascia il ruolo di direttore creativo di Diesel, marchio principale del gruppo Otb, che ricopriva…

«Portare panettone e pandoro fuori dall’Italia è complesso: sono prodotti grandi, costano tanto e non fanno parte di tutte le…

Primo significativo rimbalzo delle esportazioni di vino italiano negli Usa. Secondo i dati della Commissione Ue elaborati dall’Osservatorio dell’Unione italiana…