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(Il Sole 24 Ore Radiocor) – Puig Brands svetta alla Borsa di Madrid dopo avere confermato le trattative per una…

La famiglia Ruffini (leggi in primo luogo Moncler) affiancherà la famiglia Cerea nello sviluppo del Gruppo dell’alta ristorazione costruito con…

Il 24 marzo ricorre per la quattordicesima volta la Giornata Europea del Gelato Artigianale, l’unica che il Parlamento Europeo abbia…

I vini senz’alcol sono ormai una realtà (di nicchia) anche in Italia, ma forse ancora di più è la tendenza…

Dopo decenni di assenza Bottega Verde torna a Cosmoprof Worldwide 2026 – a Bologna dal 26 al 29 marzo -…

«Credo siano tre gli ingredienti necessari per il successo di un’azienda: in primis, un prodotto o una storia che aggiungano…

Il food italiano guadagna, ma in azienda non passa il testimone. È quanto emerge dall’analisi di conti e governance di…

Le Beccherie, flagship scalabileÈ proprio nel luogo che molti considerano la culla del dolce che il business si fa più…

Michel Rolland, enologo francese di fama internazionale e consulente di moltissime di cantine nel mondo, è morto a Bordeaux all’età…

Un prete, un ex-magistrato impegnato nel sociale, una vecchia masseria in agro di Andria, nella Bat, con sullo sfondo Castel…